清真 黄焖鸡扣碗
浏览 17.6万 · 收藏 933
将做法保存到手机
黄焖扣碗鸡,是一道很美味的家常菜,先炸后蒸,鸡肉酥烂入味,香气扑鼻,适合所有年龄段人们食用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法:1、准备一只土鸡。2、将鸡清洗干净,切块。3、鸡块放入容器中,放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐。4、用手将鸡块抓均匀。5、锅中放油,6成热放入鸡块炸至金黄捞出。6、装碗 : 放上黄花、木耳、葱、姜、八角、花椒、盐、酱油、味精、开水。7、入锅蒸50分钟左右,吃的时候将碗倒扣在盘中即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
换个做法
黄焖鸡扣碗的其他做法
黄焖鸡扣碗的相关分类
黄焖鸡扣碗的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16574089人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
634165人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9006194人看过 -
排骨扣碗
87818人看过 -
农家扣碗
294714人看过 -
牛肉丸简单做(潮汕牛肉丸)
31761人看过 -
停不下来的下饭神器✨酥肉扣碗
15100人看过 -
红烧肘子
5591444人看过 -
肉片汤
46120人看过 -
潮汕牛肉丸粉丝汤
125369人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#团圆甜蜜之八宝饭
289258人看过 -
暖身开胃又解馋的酸汤饺子,吃一次就会爱上它!
604909人看过