清真 黄焖鸡扣碗
浏览 17.5万 · 收藏 933
将做法保存到手机
黄焖扣碗鸡,是一道很美味的家常菜,先炸后蒸,鸡肉酥烂入味,香气扑鼻,适合所有年龄段人们食用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法:1、准备一只土鸡。2、将鸡清洗干净,切块。3、鸡块放入容器中,放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐。4、用手将鸡块抓均匀。5、锅中放油,6成热放入鸡块炸至金黄捞出。6、装碗 : 放上黄花、木耳、葱、姜、八角、花椒、盐、酱油、味精、开水。7、入锅蒸50分钟左右,吃的时候将碗倒扣在盘中即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
换个做法
黄焖鸡扣碗的其他做法
黄焖鸡扣碗的相关分类
黄焖鸡扣碗的相关推荐
-
扣碗豆腐
83672人看过 -
农家扣碗
294351人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16549688人看过 -
牛肉丸简单做(潮汕牛肉丸)
30735人看过 -
蒸碗小酥肉
681519人看过 -
排骨扣碗
87608人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8926015人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
627794人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363746人看过 -
家常版的鱼香肉丝
300282人看过 -
羊肉汤家常做法
148261人看过 -
红烧冬瓜
179345人看过