东北酸菜大包
其实做食物大多时候都是随意,不必精确到克,喜欢吃的多放些,不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香,爸爸妈妈每次都特别喜欢,有个小窍门可以让包子增香。
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步骤1/11
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酸菜洗净剁碎
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步骤2/11
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五花肉切成大拇指甲盖大小的肉丁
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按顺序把菜和调味品码上,最下面酸菜,肉丁,葱,姜,盐,生抽摆好
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猪油烧热
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猪油趁热浇在菜上面,你会听到滋滋作响,加入味精搅拌
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步骤6/11
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上午做胡萝卜卤肉面的时候已经和好包子面了,现在已经发酵好了
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步骤7/11
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排气做成剂子
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步骤8/11
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包成各种造型的包子
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步骤9/11
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小猪猪的肚子里也有货噢
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步骤10/11
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半成品装锅
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最后一步
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成品出锅,味道很好
不明之处@我或者加微信yz_xiaowanzi97410
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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