煎豆腐
其实是一道没有啥技术含量的菜谱,菜鸟都会做的一道菜,而且我个人觉得还是很不错的呢,大家可以做一下尝尝
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步骤1/6
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豆腐切块,平底锅少放油开始煎,期间可以撒入少量的盐和鸡精味精,记得两面都煎到金黄色哦
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步骤2/6
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在煎豆腐的时候,顺便把萝卜大葱洋葱切小块容易断生而且容易和豆腐夹在一起。
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步骤3/6
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豆腐煎好摆盘,锅内少量油,倒入菜开始翻炒
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步骤4/6
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煎好豆腐摆盘之后开始炒菜,盐味精鸡精少量(相当于说一顿饭的盐味精鸡精分成两次)
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步骤5/6
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水淀粉倒入,会变得稠稠的,兰后就开始自己思量一下水是不是够,如果想全部淹住你的豆腐就多放
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最后一步
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然后就是酱紫,把它倒在你的豆腐上,就可以开动啦,味道简直不错(*๓´╰╯`๓)♡
我用的不粘平底锅,放的油比较少,而且也不用很麻烦的去吸油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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