辣炒牛干巴~休闲小零嘴
春节家人朋友聚会少不了喝一杯,来一份辣炒牛干巴,喝酒绝配!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
这就是传说中的牛干巴~四川、云南都有卖,其实也就是牛肉干,这个是婆婆邮寄来的牦牛肉干
-
步骤2/9
点击查看大图
清洗干净放锅里大火蒸二十分钟,也可以不用蒸直接切片来炒
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸好了,我女儿就这样手撕吃着玩,也可以切片,看自己喜欢,我家喜欢手撕成条加辣椒、花椒炒一下更香
-
步骤4/9
点击查看大图
准备辣椒段、花椒、姜蒜丝、葱节
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅冷油,转小火先将辣椒、花椒、姜蒜丝下锅爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
牛干巴下锅转大火翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
最后下入葱节、白糖调味起锅装盘
-
步骤8/9
点击查看大图
看见这盘想来两杯吗?
-
最后一步
点击查看大图
下个酒、看个电视不摆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
辣炒牛干巴~休闲小零嘴的其他做法
辣炒牛干巴~休闲小零嘴的相关分类
辣炒牛干巴~休闲小零嘴的相关推荐
-
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5873797人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
674987人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11180754人看过 -
舂干巴
119124人看过 -
薄荷炒牛干巴
43704人看过 -
牛干巴炒大葱
88963人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#解暑杨梅汤
432197人看过 -
自制牛干巴
145347人看过 -
冰糖杨梅汤
1358762人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#奶香南瓜玉米饼
168706人看过 -
幸运兔,快乐鸭凤梨酥自用店售配方分享
54153人看过 -
豇豆
60506人看过