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玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 60g

、

糖粉 60g

、

熟鸡蛋黄 2个

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/4
准备材料，黄油隔水软化加入糖粉打至发白，加入压碎的熟蛋黄和盐拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
低粉和淀粉混合过筛加入步骤1中拌匀，和成面团。放入冰箱冷藏20分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
将面搓成小球，用拇指压扁。
最后一步点击查看大图
烤箱170度预热，烤箱中层，上下火170度，烤17分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-12

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