酱爆肉丁
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新鲜的蔬菜,美味的肉丁,香喷喷的,营养均衡又健康~ 每到中午的时候有很多人就不知道做些什么吃的,一种饭吃太多遍就不喜欢了,想要变变花样,让自己的餐桌丰富起来~ 做起来简单又美味,没有太复杂的步骤,也没有很难找的食材,荤素搭配,营养又健康,吃饭的时候胃口大开~ 新鲜的蔬菜搭配营养的肉丁,香气四溢,心动不如行动,各位亲们赶紧动手吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉切1厘米左右大丁,用料酒少许盐抓匀,再放少许蛋清和淀粉抓匀,腌制几分钟
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步骤2/5
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各种蔬菜切丁,备用
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步骤3/5
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锅中倒入油,烧热,倒入肉丁翻炒
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步骤4/5
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加入各种蔬菜丁,撒入少量盐,翻炒
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最后一步
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下甜面酱炒香,翻炒会出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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