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米粉肉

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鹃姿

山西平定扣碗延续了很多年，是家家户户爱吃的一道主菜。希望大家能够喜欢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
江米 75g
、
八角 3g
、
姜 3g
、
料酒 15g
、
盐 2g
、
甜面酱 5g
、
冰糖 3g
、
香油 3g
烹饪步骤
小贴士

炒江米时一定要用小火，不然会糊的，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-12

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