豆芽炒肉丝
普通的家常菜想做好吃绝非易事,做过很多次总结出这种做法,颜色亮丽,口感香脆,有喜欢的不防试试!
-
步骤1/7
点击查看大图
锅内烧开水,将豆芽放入汆1分钟去除豆腥味后捞出,再过凉水沥干
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切成丝(我用的熟的,生的更好),葱姜蒜和辣椒切小块
-
步骤3/7
点击查看大图
芹菜洗净切成5厘米长的段
-
步骤4/7
点击查看大图
花生油烧热后放入肉丝炒至出油后加入葱姜蒜和辣椒炒香,倒入黄豆酱翻炒下
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入芹菜大火翻炒几下
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入豆芽快递翻炒,加入生抽、盐、五香粉拌匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中
绿豆芽要先汆烫再用凉水冲洗去除豆腥味,炝的过程中一直要用大火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
豆芽炒肉丝的其他做法
豆芽炒肉丝的相关分类
豆芽炒肉丝的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19711923人看过 -
西红柿鸡蛋面
13013265人看过 -
炒肉丝
28933人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10142200人看过 -
红烧茄子
71435270人看过 -
辣椒炒肉
6577832人看过 -
炝绿豆芽肉丝
119229人看过 -
西葫芦炒蛋
1316664人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
291311人看过 -
肉末茄子
4392869人看过 -
炝炒西葫芦(番瓜)
766698人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
351206人看过