海鲜豆腐煲
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步骤1/6
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西兰花洗净,鱿鱼雕花,胡萝卜切片,香菇泡好,鱼片加盐料酒生粉腌好。豆腐切块。
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步骤2/6
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热锅下油,加入豆腐煎至两面焦黄。
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步骤3/6
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锅里下油,加入葱花爆香,之后加入香菇胡萝卜。
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步骤4/6
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加入鱿鱼片炒熟后取出,以免太老。
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步骤5/6
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加入火腿炒香。
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最后一步
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加入鱼片,西兰花,盖锅盖。出锅前将之前炒好的鱿鱼加入煮一会儿,加入勾芡好的芡粉,加盐出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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