咖喱鱼蛋饭的做法

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咖喱鱼蛋饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆半个

、

熟米饭一碗

、

鸡蛋一个

、

鱼丸 4-7个大小随意

、

咖喱块状咖喱一块

、

黄油麻将大小差不多

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
因为很简单不上图了先把土豆洗净去皮切成小丁用水泡着待用
步骤2/5 点击查看大图
拿出鱼丸鱼蛋沸水煮熟待用
步骤3/5 点击查看大图
打一个鸡蛋打到基本没有筋将米饭倒入拌匀让米饭粒粒沾有蛋液
步骤4/5 点击查看大图
将锅烧热放入事前准备好的1/2黄油（或食用油）待黄油融化后换小火将米饭倒入炒至米饭粒粒分开炒熟盛出
最后一步点击查看大图
将剩下的黄油放入同样油化后倒入避干水的土豆丁中火翻炒熟连鱼丸带适量汤倒入锅内再放一块咖喱煮至糊状即可（大概5-8分钟）

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2016-02-11

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