烟熏腊肉
0克
1克
2克
60
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
盐和大料炒制一下
-
步骤2/8
点击查看大图
盐微微泛黄就可以
-
步骤3/8
点击查看大图
用盐均匀的揉进肉里、腌制两天
-
步骤4/8
点击查看大图
酱油和白酒淹没肉继续腌制
-
步骤5/8
点击查看大图
第二天、每天翻一次
-
步骤6/8
点击查看大图
一个星期以后、要开始熏了,用绳子串起来挂起来
-
步骤7/8
点击查看大图
用柏树枝、柚子皮,橘子皮!进行烟熏,然后挂在通风处风干
-
最后一步
点击查看大图
配扁豆炒的,其实不用烟熏也可以的,直接挂在通风处风干就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
烟熏腊肉的相关分类
烟熏腊肉的相关推荐
-
自制烟熏肉
14649人看过 -
辣炒烟熏猪蹄膀
37454人看过 -
菠萝咕噜肉
1635555人看过 -
宜宾熏肉
113510人看过 -
白切梅花肉
109086人看过 -
芒果曲奇饼干~超简单零失误的水果饼干
1007230人看过 -
大闸蟹烩年糕
119726人看过 -
蒲瓜黄鳝汤
88114人看过 -
火腿黄鳝春笋煲
12039人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
921002人看过 -
#打工人的健康餐#高蛋白低脂低卡营养餐~虾仁豆腐羹
156924人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
846057人看过