牛奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1牛奶放入砂糖后加热至砂糖融化。2鸡蛋打撒到提起筷子不挂蛋液。3打好的鸡蛋液倒入放凉的牛奶里,过筛两三回至细滑4把过筛好的蛋液放入容器内(我用的舒芙蕾的小碗三个)八分满。盖保鲜膜放入蒸锅里,上气后大火十分钟,闷七分钟,热吃凉吃都可以啦!如果不够甜可以加蜂蜜!我是用枸杞还有萝卜樱装饰的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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