红烧鳝筒
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烹饪步骤
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步骤1/3
新鲜黄鳝洗净去内脏,切成鳝筒
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步骤2/3
起油锅,大蒜头爆香后下鳝筒,翻炒3分钟左右,加水和生抽,大火煮5分钟,换小砂锅。
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最后一步
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小砂锅慢煲20分钟,加入老抽、糖、大蒜叶,大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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