是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣鲜香水煮鸡片的做法 点击查看大图

麻辣鲜香水煮鸡片

浏览 2.8万 · 收藏 171 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

芊蔚幽兰

准备年夜菜时在电视上看到了这道水煮鸡片，试做了一下，觉得特别美味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250克
、
青蒜 三根
、
菜花 五小朵
、
青椒 一个
、
红油豆瓣酱 一勺
、
剁椒碎 一勺
、
姜 适量
、
大葱 适量
、
蒜 适量
、
蛋清 一个
、
料酒 两勺
、
酱油 一勺
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
胡椒粉 两小勺
、
鸡精 两小勺
、
耗油 一大勺
、
香油 两小勺
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.给鸡肉打水是关键，能保证鸡片非常嫩滑，一定注意鸡片打完水再加盐。2.垫底的蔬菜大家可以根据自己喜欢随便加。3.喜欢辣的朋友可以在最后浇油时放入小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-11

换个做法

麻辣鲜香水煮鸡片的相关分类

儿菜 马蹄 荠菜 私房菜 早饭 棒棒糖 更多

麻辣鲜香水煮鸡片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许