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经典中式点心

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中式点心也有着它诱人的一面,它的酥、香是西式糕点不可触及的...... 这个是用玉米油做的12个蛋黄酥的配方: 《水油皮:面粉140g,白糖15g,水60g,盐1g,玉米油22g 共238g 即19.8g /个》《油酥皮:低精面粉96g,玉米油48g 共144g 即12g/个》 《豆沙馅:168g 即14g/个》
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发布于 2016-02-11

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