超简版香芋西米露
QQ糯糯的香芋最美味了，加上椰汁西米简直是绝配！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材，称好用量，100g西米我用的是一个较小的香芋。
-
步骤2/10
点击查看大图
奶锅烧热开水，把100g西米全部倒进去煮熟。水量在容器的2分之1就可以，煮西米的时候先用大火煮10来分钟，再换小火煮至西米呈现透明状态。（期间要不断的搅动，防止西米粘锅。）
-
步骤3/10
点击查看大图
别忘记不断的搅拌！
-
步骤4/10
点击查看大图
西米煮开了用冷水过一遍，然后继续煮。这样西米表面就会晶莹剔透，还不会煮散。
-
步骤5/10
点击查看大图
图为煮好的西米，中间没有白心，是晶莹剔透的。
-
步骤6/10
点击查看大图
香芋去皮切丁状，放进蒸锅大火蒸约15分钟。具体时间可自行判断，想更软一点可时间长点。
-
步骤7/10
点击查看大图
椰汁倒进奶锅，再加入150g椰浆，一起小火煮开。（如果椰浆凝固的状态，煮一会就会化开了）
-
步骤8/10
点击查看大图
加入蒸好的香芋一起煮入味，小火慢煮
-
步骤9/10
点击查看大图
刚才煮好的西米，舀一勺，加入煮好的椰汁香芋，可加糖或蜂蜜直接食用。刚才做好的西米，和香芋椰汁都可以放在冰箱里，想吃的时候很方便哦！夏天冰冰凉凉的更美味！
-
最后一步
点击查看大图
好想咬一口香芋
香芋的营养成分是很丰富的，能够增强人体的抵抗能力，也能够预防癌症，防止人体肿瘤疾病，同时对于人体的微量元素的补充也是有利的，香芋也能够促进人体的消化，建议大家可以适当的吃一些芋头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
香芋西米露的相关分类
香芋西米露的相关推荐
-
爆炒猪肝
19341826人看过 -
香芋派
383332人看过 -
椰汁香芋西米露
666583人看过 -
#旅行中的美味#香芋厚牛乳
138960人看过 -
电饭煲美食－－香菇腊肠芋头饭
2626751人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
144856人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥，夏天肉堆堆#
4952340人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11851423人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10010390人看过 -
#嗨fun暑假#水煮牛肉
150381人看过 -
老醋花生米
1173498人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
642265人看过
