糖米
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料，我用的是这个牌子的棉花糖，1袋是90克
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步骤2/4
大米没有煮直接炒的，锅内不用放油，小火炒，不断翻炒，炒金黄色出锅备用。
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步骤3/4
黄油放锅内，化开，然后加入棉花糖，注意一定要小火，锅子上温度后就关火，要不棉花糖容易糊，在把炒好的米倒入，不要一下倒进去不均匀，最后在洒上葡萄干，搅拌，迅速出锅，倒入不粘模具里，整形，如果太沾就沾一点点水。
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最后一步
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放冰箱冷冻，定型，放凉就可以了，切开。成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
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