土豆焖排骨
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步骤1/10
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准备材料,排骨已用盐腌过,洗净沥水、土豆切块,葱蒜切段,姜片适量
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步骤2/10
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葱白、姜、蒜头下油锅爆香
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步骤3/10
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排骨下锅摊开煎香
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步骤4/10
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排骨翻面,放入豆豉翻炒
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步骤5/10
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加入土豆翻炒,干锅时酒入料酒翻炒,加入酱油翻炒
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步骤6/10
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加一勺辣酱
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步骤7/10
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加水末过排骨,盖盖,大火煮5分钟后转中火再煮10分钟
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步骤8/10
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加入葱蒜段,生粉水勾芡即可
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步骤9/10
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上碟
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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