酸笋鲤鱼煲
这是一道丹霞山特色菜之一,因为些原因没有回家过年,想家的味道便做起了
-
步骤1/6
点击查看大图
酸笋用水泡20分钟,洗净,切片
-
步骤2/6
点击查看大图
生姜切片。备用
-
步骤3/6
点击查看大图
把鱼洗净,打刀花,鱼两边肚子撒盐,腌5分钟左右,把锅烧热,倒适量油,油热后把鱼放入锅里煎至,两边煎金黄色就放水浸过鱼就好,
-
步骤4/6
点击查看大图
酸笋炒香,备用
-
步骤5/6
点击查看大图
汤滚奶白滚浓时再放水,放小小水,然后放笋细火慢慢焖
-
最后一步
点击查看大图
最少焖半个钟,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
酸笋鲤鱼煲的其他做法
酸笋鲤鱼煲的相关分类
酸笋鲤鱼煲的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#萝卜肉丸汤
177394人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
105821人看过 -
鲤鱼
165691人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸汤鱼片,酸爽滑嫩,真的太好吃了
642969人看过 -
猪踭菜干汤
24920人看过 -
椰蓉蔓越莓包
64人看过 -
自制苹果干
153人看过 -
烙饼
189人看过 -
#年夜饭菜谱#秘制麻辣汤
829人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#来一锅极地海鲜的乱炖我就不信你不馋
9206人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾
9880人看过 -
蒜叶炒鸡杂
1682人看过