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休闲小零嘴-独家秘制绝味泡鸭掌

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Henry林
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸭爪 30个
、
生姜 1块
、
料酒 100ml
、
香叶 3g
、
花椒 3g
、
八角 5g
、
腌制食材
、
香叶 15g
、
花椒 20g
、
八角 30g
、
大蒜 3个
、
小米辣 30个
、
绿线椒 10个
、
野山泡椒剁碎 300g
、
野山泡椒水 500g
、
六月鲜生抽 300g
、
糟卤 2包
、
李锦记老抽 50ml
、
白糖 200g
、
大葱 半根
、
白醋 300g
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2016-02-11

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