麻辣干锅虾
麻辣味儿十足,很不错的下酒、下饭菜。花椒和辣椒的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来放。
-
步骤1/10
点击查看大图
大虾用剪刀剪开背挑去虾肠,加适量料酒,盐,一大勺淀粉拌匀腌制十分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
干辣椒剪段,花椒、茴香籽备好。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜切末,姜切丝,葱切碎,香菜切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里烧热适量油,把腌好的虾炒红至干爽盛出。
-
步骤5/10
点击查看大图
重新置油,花椒,辣椒凉油下锅。
-
步骤6/10
点击查看大图
葱花,姜丝下锅一起小火爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
炒好的虾下锅,加白糖,醋,生抽,蒜末,盐炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
关火后加入香菜段翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
无辣不欢,超有食欲!
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
麻辣干锅虾的其他做法
麻辣干锅虾的相关分类
麻辣干锅虾的相关推荐
-
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
400790人看过 -
香辣干锅虾#冬天就要吃火锅#
4166430人看过 -
香辣干锅虾
106410人看过 -
鱼香肉丝
6274300人看过 -
#美食说出“新年好”#干锅虾
913567人看过 -
#妈妈手中的安心味#干锅虾
137065人看过 -
干锅虾|日食记
516614人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73594530人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791733人看过 -
超美味的油焖大虾
21754169人看过 -
招财进宝干锅虾
307710人看过 -
#美食视频挑战赛#干锅虾蟹
714679人看过