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黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭

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用剩饭也能做美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭一个人的量

、

胡萝卜少量

、

鸡蛋两个

、

葱少量

、

油两小勺

、

盐少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/5
胡萝卜切丁，葱切碎
步骤2/5
因为胡萝卜不大爱熟，下锅先炒，之后加入米饭
步骤3/5
鸡蛋蛋黄和蛋清分离，等米饭已经炒好，把蛋黄加到米饭上，炒匀
步骤4/5
加入酱油，盐少许调味，也可以加黑胡椒炒出来的更香
最后一步点击查看大图
等到米粒呈现出黄色，就可以加入葱，翻炒一下，出锅。从不要炒过，要不颜色就不鲜亮了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-11

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