翡翠饺子
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除夕包饺子如何有新意,今天来试试翡翠饺子。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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和面两等份,一份用菠菜汁和面,另一份正常和面,面团需要醒发至少半小时。
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步骤2/5
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取等量揉成剂子,绿色包裹在外面。
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步骤3/5
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切成均匀的大小
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步骤4/5
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采用挤捏的包饺子方式
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最后一步
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成功完成
小贴士
1、菠菜榨汁和面,绿色要浓郁。2、重点在做剂子擀皮,确保擀好的皮形状统一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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