豆渣发面饼
榨过豆浆剩的豆渣也很有营养,扔掉就太可惜了,直接和面烙饼,又营养又好吃
-
步骤1/14
点击查看大图
现磨的豆浆,把挤剩的豆渣晾凉。热的容易影响酵母发酵
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入面包机桶内,加入辅料中其他材料,启动和面和发酵程序
-
步骤3/14
点击查看大图
将趁发酵的同时,将辅料中的所有材料准备好,五花肉剁成肉馅,白菜和木耳切碎,切葱花
-
步骤4/14
点击查看大图
加辅料中的调料,拌匀备用。先倒油后加盐,这样白菜不容易出水
-
步骤5/14
点击查看大图
面团发酵到两倍大后,取出,揉去气泡,静置饧面半小时
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团分成小块,擀成薄片,像包包子一样包上馅
-
步骤7/14
点击查看大图
封口朝下,稍按扁
-
步骤8/14
点击查看大图
这是底部的样子
-
步骤9/14
点击查看大图
二次发酵三十分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
电饼铛预热后,直接将封口朝下的饼放在上面,小火烙,无需放油
-
步骤11/14
点击查看大图
底部出现烙痕后翻面。这样底部定型后再翻面,不容易露馅
-
步骤12/14
点击查看大图
烙好了
-
步骤13/14
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
豆渣发面饼的其他做法
豆渣发面饼的相关分类
豆渣发面饼的相关推荐
-
黄豆渣饼
65109人看过 -
豆渣荞麦窝窝头
52782人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2283208人看过 -
#美味开学季#蟹黄灌汤包
146122人看过 -
日本家庭料理之炖豆渣(卯の花)
61340人看过 -
你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!
968669人看过 -
#好吃不上火#层次分明的【老北京麻酱烧饼】
758801人看过 -
香菜豆渣饼
9659人看过 -
无糖椒盐酥
11441人看过 -
宝宝菜谱【素肉松】
32156人看过 -
香椿鸡蛋炒豆渣
20126人看过 -
营养早餐之南瓜开花馒头
6027人看过