萨拉米风琴土豆
最近爱上了萨拉米纯肉肠,萨拉米被烤出的油与土豆结合,这是何等的美味呀。
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步骤1/6
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1.土豆洗净,去皮。在土豆的底部两侧放两根筷子(避免切断),切0.3 毫米等宽的片,留底不要切断。
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步骤2/6
在土豆片中涂少量盐和黑胡椒粒,静置10分钟入味。
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步骤3/6
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取一块锡纸,在锡纸上涂玉米油,萨拉米肠切片,夹在土豆片中间,放在锡纸上。
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步骤4/6
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在风琴土豆上洒上胡椒粒。
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步骤5/6
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烤箱190度烤30分钟。即可。
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最后一步
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成品图。
依个人口味,萨拉米可换成其他肠类食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
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