焗饭

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喜欢吃焗饭吃芝士吃奶酪于是打算自己做比跟在外面吃的感觉更好吃呢！而且量足芝士奶酪多食材还新鲜以后可以自己在家做焗饭了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜饭 1碗

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青豆适量

、

玉米粒适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

番茄 1个

、

土豆 1个

、

红椒 1个

、

洋葱适量

、

番茄酱两大勺

、

黄油两小块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来一个全家福本来打算做意面但是因为炒的酱比较多所以还做了焗饭，这个菜谱是焗饭和意面的菜谱一起的哦！
步骤2/13 点击查看大图
先将所有材料切成小丁，锅里加入两块黄油小火融化之后加入番茄和洋葱翻炒出汁
步骤3/13 点击查看大图
加入番茄酱继续炒一定要炒出酱的感觉
步骤4/13 点击查看大图
番茄炒得比较粘稠之后先放入土豆粒、玉米粒、胡萝卜粒和青豆粒继续翻炒可以适量加入一些水淹没食材的一半盖上锅盖焖一会儿把土豆等食材焖熟
步骤5/13 点击查看大图
土豆熟了之后加入红椒丁翻炒断生。红椒一定要最后加哦不然就煮软了，口感就不好了！
步骤6/13 点击查看大图
加入隔夜的米饭翻炒均匀大火收汁可以适当加些盐调味
步骤7/13 点击查看大图
把饭盛入碗中一半的位置，铺上一层马苏里拉奶酪、接着把饭铺满之后再加一层马苏里拉奶酪。自己做可以加很多层奶酪超好吃
步骤8/13 点击查看大图
烤箱预热 180度 10分钟上下火
步骤9/13 点击查看大图
烤好啦还能拉丝特别香
步骤10/13 点击查看大图
奶酪也烤得很到位
步骤11/13 点击查看大图
接下来是焗意面的做法，1⃣️炒酱的时候就可以煮意面 2⃣️意面煮好了过冷水会使面条更筋道3⃣️将意面装在碗4⃣️铺上马苏里拉奶酪5⃣️进烤箱
步骤12/13 点击查看大图
烤箱预热 170度五分钟上火如果想把奶酪烤焦一点可以适量根据自己的烤箱温度加热时间
最后一步点击查看大图
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