客家酥烧肉
浏览 1.7万 · 收藏 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
鸡蛋
3只
、
小麦面粉
150g
、
淀粉
50g
、
生抽
适量
、
老抽
少量
、
盐
5g
、
鸡精
适量
、
温开水
适量
、
花生油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把肉切成片条状
-
步骤2/4
点击查看大图
面粉,鸡蛋,盐,鸡精,生抽老抽,花生油,拌成糊状,加点水,不能太稀,拌好后,加入五花肉,让糊与肉全国搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
起油锅,把糊好的肉放进油锅炸
-
最后一步
点击查看大图
高温下油后,调至中火炸至金黄色就起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
换个做法
客家酥烧肉的其他做法
客家酥烧肉的相关分类
客家酥烧肉的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#炸肉丸
100404人看过 -
炸芋头丝
140849人看过 -
五香芋丝饼
33307人看过 -
炸肉丸
26405人看过 -
炸肉丸
207554人看过 -
萝卜圆
22149人看过 -
香煎芋丝饼
395721人看过 -
炸肉丸
30376人看过 -
客家炸南瓜圆
32918人看过 -
芋丝饼
38933人看过 -
客家妹子--炸荞粄(葱饼)解馋小零食
59117人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芒果蛋糕
12913人看过