脆果仁拌菠菜
过年大鱼大肉过后青菜来洗刷一下肠道,来一道清爽凉拌菜,菠菜富含我们身体需要的营养价值,丰富的蛋白质对我们身体有益。
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步骤1/10
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花生米过油炸熟,油烧热转微火下花生米。
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菠菜摘好洗净,大棵菠菜切断,如果是小棵菠菜直接整棵就可以。
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大蒜切末,干辣椒备好。
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水开把菠菜焯熟
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用手稍微挤干水份。
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步骤6/10
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控干水的菠菜放盆子里,蒜末,果仁放进去。加白糖,醋,生抽,香油,盐拌匀。
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锅内倒入适量油和辣椒小火烧热关火。
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浇在菠菜上拌匀即可。
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步骤9/10
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开胃凉拌菜
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
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