韩式拉面
最近看韩剧经常看到主角们各种吃拉面的场景自己嘢手痒了起来 ,做起来很简单,当做早餐宵夜都很合适
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步骤1/7
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准备好各种材料,拉面只要是韩国拉面即可,不一定要辛拉面,因为主要还是面饼,家里年糕吃完了还没来得及买,所以就没放
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步骤2/7
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把水煮开之后放入调料并搅匀
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步骤3/7
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盖上盖子几分钟后放入拉面
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步骤4/7
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把面煮软之后可以开始放入各种配料
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步骤5/7
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临时决定放进一个鸡蛋,把蛋打进锅里之后不要大幅度搅锅里的东西,想吃一整颗完整的蛋的小伙伴们可以完全不用搅,等鸡蛋成形之后再翻动拉面,也可以把蛋黄弄破,但注意动作不要太大,否则可能会成蛋花汤
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步骤6/7
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再放入其他配料,可自由搭配哟
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最后一步
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最后盖上盖子几分钟,就可以吃了。家里有芝士的也可以在最后时放进去
配料不是固定的,自己家里有什么都可以放进去,只要对自己口味即可。放入配料的顺序要自己安排好,需要煮得久的在放配料阶段要最先放进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
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