老少皆宜的止咳良方～盐蒸橙子
选橙子是关键：一是要水分足，而是不要买打蜡的那种，因为带皮一起蒸才有效果，蒸好了碗里的汤汁连同果肉一起吃掉！
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步骤1/7
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用贝壳粉搓洗橙皮外表。
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步骤2/7
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橙子底部切掉一小片不要切透到肉，让橙子可以立住即可。
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步骤3/7
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橙子头部切开一个壶盖大小的片，两个部分都要留用哦！
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步骤4/7
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用勺子柄在橙肉上戳多一点洞。
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步骤5/7
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撒上盐再戳几下让盐进入橙肉一点。
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步骤6/7
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将壶盖大小的部分扣回橙子。放入一个蒸碗中。
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最后一步
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水开后，隔水蒸30～40分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-10
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