百财水饺的做法

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百财水饺

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春节吃饺子，用菠菜汁和面，包成形似白菜的水饺，寓意百财吉祥如意！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 500g

、

水适量

、

盐 2g

、

菠菜汁适量

、

肉馅适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
料理机打出蔬菜汁
步骤2/12 点击查看大图
和成软硬适度的面团
步骤3/12 点击查看大图
取一块白面团，搓成条，菠菜汁面团擀成长片
步骤4/12 点击查看大图
把白面团包入菠菜汁面皮里
步骤5/12 点击查看大图
搓成条
步骤6/12 点击查看大图
切成水饺剂
步骤7/12 点击查看大图
按扁
步骤8/12 点击查看大图
擀成水饺皮
步骤9/12 点击查看大图
把肉馅放到饺子皮中间
步骤10/12 点击查看大图
用大拇指往中间按压着挤成水饺
步骤11/12 点击查看大图
包好的成品
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成品图

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

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