节节高之翠竹沙拉
竹子有清风亮节之说法。今天我用黄瓜做盅,修成竹子的形状,将一些可生食的菜拌在一起,做个好吃养眼的凉拌菜。我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉”,权当给生活添丝乐趣。 材料非常简单,都是常用的食材,胡萝卜、芹菜、青红辣椒,很脆爽,加上味道浓郁的沙拉酱,真是相得益彰。过年了,讨个口彩很爱欢迎。节节高,不但寓意深刻,而且这全素的菜更让人胃口大开,神清气爽!
-
步骤1/12
点击查看大图
材料准备好,蔬菜清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
黄瓜切成等长的段
-
步骤3/12
点击查看大图
用利刀轻轻划分区域,形成竹筒状,将多余的黄瓜肉用刀尖划出,外皮如果不喜欢麻麻的样子,可以用刀削去,这样就更加像光滑的竹筒了
-
步骤4/12
点击查看大图
胡萝卜、青红辣椒、芹菜切成细小的丁
-
步骤5/12
点击查看大图
挤入适量的沙拉酱
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
取适量沙拉填入黄瓜筒中
-
步骤8/12
点击查看大图
节节高的翠竹沙拉完成啦
-
步骤9/12
点击查看大图
节节高
-
步骤10/12
点击查看大图
节节高
-
步骤11/12
点击查看大图
节节高
-
最后一步
点击查看大图
好清爽
黄瓜尽量选择粗细一致的,如果嫌麻烦,直接将这些食材切丁混合在一起也成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
翠竹沙拉的相关分类
翠竹沙拉的相关推荐
-
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1864751人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2268675人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48196821人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10847389人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#响油黄瓜卷
3865711人看过 -
超下饭的红烧茄子
132567160人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18428606人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38452939人看过 -
凉拌小芹菜
1264690人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11694015人看过 -
素炒香菇西兰花
1411433人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1532121人看过