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节节高之翠竹沙拉

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竹子有清风亮节之说法。今天我用黄瓜做盅,修成竹子的形状,将一些可生食的菜拌在一起,做个好吃养眼的凉拌菜。我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉”,权当给生活添丝乐趣。 材料非常简单,都是常用的食材,胡萝卜、芹菜、青红辣椒,很脆爽,加上味道浓郁的沙拉酱,真是相得益彰。过年了,讨个口彩很爱欢迎。节节高,不但寓意深刻,而且这全素的菜更让人胃口大开,神清气爽!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄瓜尽量选择粗细一致的,如果嫌麻烦,直接将这些食材切丁混合在一起也成。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-09

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