菊花生蚝——家常年菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生蚝10只,洗净。滴几滴柠檬汁去腥
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步骤2/5
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葱蒜切末,彩椒切末。
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步骤3/5
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热锅冷油,油烧至六分热,倒入葱蒜末,煸香。加入蒸鱼豉油和盐。
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步骤4/5
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生蚝摆入盘子,摆成菊花型。放上炒好的葱蒜末。摆上彩椒末装饰。
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最后一步
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开水上锅,水开后蒸15-20分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
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