排骨焖饭
一个电饭煲就能搞定的闷饭!?懒人福利!!味道一个字!赞!!!学起来!!!
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步骤1/6
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排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿
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步骤2/6
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在锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄
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步骤3/6
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加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,加入料酒和盐
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步骤4/6
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东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿
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步骤5/6
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再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭式煮好后,再闷十分钟
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最后一步
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排骨焖饭做好了你看是不是很简单啊
酱油不等于老抽和生抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
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