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家常鸡肉炒蒜苔的做法

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家常鸡肉炒蒜苔

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

蒜苔一小把

、

青椒 2个

、

干红椒 2个

、

葱一段

、

蒜 5个

、

姜少量

、

盐，花椒面，酱油酌量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱切条，红椒，姜切片
步骤2/10 点击查看大图
青椒切块
步骤3/10 点击查看大图
蒜切片
步骤4/10 点击查看大图
蒜苔切3----4厘米段
步骤5/10 点击查看大图
锅内加入油，待油热后加入葱，姜，干红椒爆出香味
步骤6/10 点击查看大图
加入切块的鸡腿，盐，花椒面炒2----3分钟
步骤7/10 点击查看大图
加入水，酱油炖至无水
步骤8/10 点击查看大图
加入蒜苔
步骤9/10 点击查看大图
加入青椒，蒜，少许水炒至无水
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

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