耗汁香菇娃娃菜
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爸爸怕辣，家庭年夜饭素菜首选！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首选把娃娃菜和香菇切成自己喜欢的模样！
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步骤2/4
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锅里加水煮开后放入娃娃菜煮3分钟。（喜欢软硬不同的朋友可以适当调整煮制时间）煮好沥水后装盘备用。
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步骤3/4
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炒锅里加一点点油将香菇略炒30秒左右后再加水（约一饭碗）同香菇一起煮5分钟后，把辅料 蚝油 生抽加入在煮一分钟；最后淀粉加稍许水化开后加入锅里'勾芡'起锅淋在装盘的娃娃菜上即可！
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最后一步
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喜欢汁多的朋友可增加煮香菇水的量度，我适当的多加了一点点！好吃简单的耗汁香菇娃娃菜成功。
小贴士
很简单没有特别需要注意的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
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