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三鲜素饺

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食光行者

这个春节、没回家、一个人在成都和我的狗子过了、为了不显凄凉、便自己在家用所剩不多的面粉做了顿饺子。虽然刀工不好、和面也是现学现做、面皮只求大概圆、每个饺子捏两三遍、而且一时疏忽忘留点干粉作面簿了、最后担心水煮后变一锅片儿汤、改了用蒸的、终于成果蛮不错、就是偏咸点儿
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小麦面粉 400g
、
鸡蛋 2个
、
鲜木耳 100g
、
香菇 200g
、
胡萝卜 0.5个
、
韭菜 50g
、
盐 适量
、
色拉油 煎蛋的量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

炒蛋时油可多些、馅儿就不用另放了、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

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