红豆水
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红豆
200g
烹饪步骤
-
步骤1/3
红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒
-
步骤2/3
约15分钟后,有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可
-
最后一步
稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,一次取1~2匙,用热水冲泡即可(不要加糖,里面的颗粒也一并吃掉哦)
小贴士
1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。
2.这个每次冲多少分量放多少水都很随意,但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来。
3.这款红豆水是做营养师的朋友长期在喝的,就代替平日的饮用水,一天几大杯那么喝,消浮肿还美肤瘦腿,红小豆的超强大功效还是不容小觑的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
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