抹茶可可软曲奇
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
抹茶软曲奇：
、
黄油
50g
、
绵白糖
30g
、
牛奶
20g
、
淡奶油
20g
、
低粉（蛋糕粉）
100g
、
抹茶粉
7g
、
可可软曲奇：
、
黄油
50g
、
白糖
30g
、
牛奶
20g
、
淡奶油
20g
、
低粉（蛋糕粉）
100g
、
可可粉
7g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油室温软化加入白糖低速打发均匀（我的是准备两份，抹茶和可可口味）
-
步骤2/5
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打发的黄油分4次加入牛奶和淡奶油，每加入一次都搅拌均匀再加入一次直至牛奶和淡奶油完全加入搅拌均匀（我的准备两份，牛奶和淡奶油加入时一起加入）
-
步骤3/5
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抹茶粉和蛋糕粉混合均匀过筛加入黄油糊中搅拌至无粉末（可可粉和蛋糕粉如此做）
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-02-08
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