紫薯糯米滋
小小的点心,给这温暖的午后带来一丝甜蜜!
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步骤1/5
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把紫薯洗干净去皮切片,放蒸锅蒸熟!
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步骤2/5
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蒸熟后把紫薯用勺子压成泥然后加入适量的糯米粉揉成团!
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步骤3/5
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准备好陷:红豆砂和香梨,梨切成丁丁!
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步骤4/5
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把紫薯团分成一断一断的揉成小圆饼放入陷,然后包好搓成小圆球,放入蒸笼中开火蒸3分!(根据紫薯球的大小来定蒸的时间,别蒸过头不然陷会露出来)
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最后一步
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蒸好后放入椰蓉中滚动裹满椰蓉放入纸托中,漂亮好吃的紫薯糯米滋就做好了!
糯米滋做好后要趁热放入椰蓉中裹满椰蓉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
紫薯糯米滋的其他做法
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