牛肉炒米粉
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步骤1/9
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米粉提前一晚用凉水泡上!
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步骤2/9
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水开后稍微煮一下,看里面没有白芯,就可以了,捞出来凉水冲冲!
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步骤3/9
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倒在漏框里,沥水!
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步骤4/9
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准备好要炒的菜,各种酱!
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步骤5/9
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油加热倒入肉丝翻炒,煸香!
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步骤6/9
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加酱炒出红油,中火!
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步骤7/9
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加点开水,放入蒜瓣!
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步骤8/9
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加入米粉继续翻炒,不用加盐,各种酱的盐已经足够!
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最后一步
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成品,爱吃辣的可以在炒的时候几点小辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
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