宝宝最爱的蜜汁鸡翅
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鸡翅，超级好吃，宝宝都爱吃，也是年夜饭必不可少的一道菜。传统的做法就是炖，酱，可乐鸡翅，但是吃着会有点油腻感。最近几年随着人们健康饮食意识的提高，被空气炸锅的宣传所诱惑，认为这样的做法可以减少油脂的摄入。但是家有烤箱还有必要卖空气炸锅吗？个人认为，真的没必要。用烤箱做的鸡翅一样可以健康好吃又美味。可是有人说，烤箱做的鸡翅表皮好吃，但是不入味儿，有解吗？ 其实方法很简单，鸡翅解冻清洗干净，在鸡翅的两面各斜切两刀，然后在腌制两小时就可以了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅解冻清洗干净，控干水分，在鸡翅的两面各斜切两刀，放在大碗里备用。
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步骤2/3
蜂蜜，烧烤酱，耗油，孜然，盐加入到装鸡翅的大碗里，搅拌均匀，腌制2小时以上。
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最后一步
烤箱220度预热，上小火加热，烤制25分钟即可。
小贴士
如果喜欢吃的脆脆的鸡皮，可以适当延长烤制时间，中途鸡翅需要翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
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