蒜蓉粉丝龙虾
过年啦 全家人在一起 咱们也吃点好的
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步骤1/8
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龙虾用刷子洗净 最好多刷几遍
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步骤2/8
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找到虾尾有个小口 要 '放尿' 要多挤下虾身 这样才不会影响虾的口感
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步骤3/8
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把虾从中间切开 这样可以更好的清理虾身 把鳃和脏东西都拿出去 之后好好清理虾身
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步骤4/8
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准备蒜蓉 一部分调入蚝油 香油 和糖 备用 另一部分用油锅拔香
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步骤5/8
泡粉丝 粉丝泡软之后 用海鲜酱油拌一下 以便入味
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步骤6/8
摆盘 粉丝铺在最下面 虾放在上面 蒜蓉浇在虾身
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步骤7/8
入锅 蒸至10分钟左右 开锅在焖一会儿
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最后一步
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摆盘没有很美啦 不过还不错 开动喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
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