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节日的年年有鱼

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简单的美味！

剁椒鱼头用的红剁椒和绿色叶山椒， 野山椒咸香带微微的酸很提味！又想到东北的宽粉鱼头！ 所以综合剁椒鱼头和宽粉鱼头， 非常成功的试验。 年夜饭金典的年年有余囖！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼头 2-3斤
、
葱姜蒜红辣椒干 适量
、
芡粉 少许
、
盐，料酒 腌料
、
野山椒 2-3匙
、
梅干菜 1匙
、
宽粉皮 1小把
、
青蒜苗 2匙
、
白胡椒粉， 香油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-07

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