酱爆素三丁
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我的菜谱几乎都是纯素的，连葱蒜都没有的那种
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐 100克，土豆 1个，黄瓜 50克，豌豆 50克
、
甜面酱 1大勺，糖 5克， 油适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、豌豆洗净，黄瓜切丁。2、把豌豆在水中煮至1分钟捞出控干水分。3、土豆去皮切丁。4、土豆丁放入油锅炸至金黄捞出控油5、豆腐切成同土豆丁大小的丁。6、豆腐也炸至表皮金黄控油备用。7、锅中留底油。8、加入甜面酱 糖煸炒均匀，9、放入炸好的豆腐丁 土豆丁 豌豆 黄瓜丁翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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