香炸鱼块
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步骤1/6
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草鱼肉切条用盐和五香粉腌制10分钟左右
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步骤2/6
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在盘中倒入适量炸粉
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步骤3/6
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打好一个鸡蛋，可要可不要
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步骤4/6
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热锅倒油，看到开始冒烟把鱼肉一一放入油锅。鱼肉先在炸粉中裹一层，再蛋液中裹一层。
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步骤5/6
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火慢慢要关小，不然容易烧焦，这个颜色就差不多可以捞起来了
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最后一步
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完成啦！这是我第一次做哟，加上香菜提味去油腻，还可以加上番茄酱哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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