鲤鱼跃龙门
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼洗净 两面切刀纹 抹盐 辣椒面 胡椒粉 鸡精腌制一会
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步骤2/4
面粉两把 芡粉三把 鸡蛋三个水适量调匀盐 鸡精 辣椒面 胡椒粉适量调匀
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步骤3/4
将腌好的鱼在调好的酱里面裹匀 炸至两面金黄 入锅蒸三分钟
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最后一步
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锅中入油 爆香葱姜蒜末 将上诉调料调成汁 入锅炒至冒泡 下水淀粉勾芡淋上鱼 撒上葱 香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
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