黏米饼
在北李妈妈吃了这一道菜 非常好吃
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步骤1/9
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先泡黄黏米一晚上
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步骤2/9
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第2天洗干净
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步骤3/9
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电饭锅5分钟。水别多
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步骤4/9
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和面。发酵粉 发酵
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步骤5/9
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锅内放水 水开放入面 15分钟!水开了 必须关掉火!高温发酵。
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步骤6/9
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发酵好的面
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步骤7/9
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做好的黄黏米
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步骤8/9
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按照自己喜欢的形状!注意如果是电饼铛!千万不要上盖也下压!容易给黄米压出来!
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最后一步
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好了时候切开就可以了!刀必须占凉水切!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
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